영광에서 서해안으로 올라오다 늦어서 청양 들러 일박,
새벽같이 가려했으나 자욱한 안개로 못가고,
아침 먹고 가려 했으나 겨울에 베어 놓은 참나무 대에 버섯종균심어주고 가라해서
또 붙들렸습니다.
참 통나무 60여개에 혼자 하는 종균작업이라 어쩔 런지,,,,,
오후에 족구 할 수 있도록 서둘러봅니다.
이렇게 종균을 심어 놓은 참나무 대는 일 년을 재놓고 기다린 뒤에야 버섯을 따 먹을 수 있는데 그 수명은 5~6년 정도,,,,,,,,
잠깐의 수고로 몸에 좋은 표고버섯을 장기간 따먹을 수 있는 득 되는 일입니다.
|
