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    강황

    글쓴이 : 둔봉  (121.♡.222.120) 날짜 : 2008-02-20 (수) 06:13 조회 : 1464


    카레가 좋아서,,
    카레에 들어가는 강황이 좋아서,,

    인도에 가는 스님한테 부탁해놓고 혹시 인터넷에 유통되지 않을까 뒤져보니 역시 강황가루가 있더군요.

    인도산 백퍼센트 강황가루가 ‘월드스파이스’것이 500그램에 7800원,
    ‘오뚜기’것이 48그램에 3500원이에요.

    오뚜기는 왜 비쌀까??

    이것을 밥할 때 넣고, 우동 끓일 때도 넣고, 일반 국에도, 요리에도 넣어먹고 
    차로도 마시니 주변이 온통 샛노래요.

    개나리 핀 것 마냥,,,

    도성행 (222.♡.55.140) 2008-02-24 (일) 09:45
      향이 좋고
    식욕을 돋우는 노오란 색깔도 좋고
    황산화 성분이 들어있어
    성인병 예방과 치료에 좋다네요.

    인도인들은 우리가 여행시
    김치나 고추장을 갖고 다니듯
    강황가루를 챙기고 다닌답니다.

    강황가루를  먹기도 하지만
    물에 개서  상처치료에 쓰기위해서.
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