뻥튀기

마대로 한 자루 보내온 것은 현미 뻥튀박이다.
당원을 넣지 않고 튀겨 담백한 이놈을 조청그릇에 젓가락으로 휘휘 저서서 뭉쳐먹는다.
한겨울 외할머니가 야구공만 하게 뭉쳐주면 코 찔찔한 손으로 들고 다니며 먹던 기억이 있다. 
강냉이튀박, 쌀튀박, 수수튀박, 보리튀박 이 모두 추억의 단과자다.