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김치담기
글쓴이 :
둔봉영주
(211.♡.203.97)
날짜 :
2018-11-17 (토) 14:03
조회 :
671
오늘의 소확행
총각김치 담그고 무 저장하기.
배와 양파를 갈고, 풀 쑤어 넣고, 다진마늘에 까나리액젖 넣고
버무려 완성.
익으면 흰 밥에 얹어 먹어요.
벌써 단침이,,,
저장 무는 비닐에 짚 깔고 그 위에 신문 덮고 묶어둔다.
일주일에 한번씩 축축해진 신문지만 바꿔주면 겨우내 바람든 무 먹을 일이 없다.
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